1. Sapori al centro
  2. Speisekarte
  3. Mittagstisch
  4. Argentinisches Rinderfilet
  5. Aperitivo
  6. Frische Pfifferlinge
  7. Trüffel-Spezialitäten
  8. Antipasti
  9. Burger
  10. Regionales für Zwischendurch
  11. Insalate
  12. Must try
  13. Pizza
  14. Pizza Bianca
  15. Pizza-Extras
  16. Pasta
  17. Pasta al Forno
  18. Regionale Klassiker
  19. Carne alla griglia
  20. Pesce
  21. Gelato
  22. Dolci
  23. Bambini

Speisekarte

Mittagstisch

Dienstags bis samstags, bieten wir euch an Werktagen von 11:30 bis 17 Uhr unser wöchentlich wechselndes Mittagsangebot an. Aktueller Stand ist der 8. September 2026. Alle Menüs servieren wir mit Salat. Dazu gibt es ein alkoholfreies Getränk gratis, 0,3l (Mineralwasser, Saftschorle, Cola, Fanta oder Spezi). Zu jedem Gericht gibt es für jeweils 1 € Optionen auf Espresso und eine Kugel Eis.

Spaghetti „Capretta“

Ziegenfrischkäse-Sahnesauce | Kirschtomaten | Lauch | Kürbis
M1
15,-

Paniertes Putenschnitzel

Rahmsauce | Brägele
M2
15,-

Currywurst „Berliner-Art“

Kalbsbratwurst | Röstzwiebeln | Pommes frites
M3
15,-

Gebratenes Victoriabarsch-Filet

Zitronenbutter | Spinatkartoffeln
M4
15,-

Pizza Margherita …

Tomatensugo | Fior di Latte | belegt mit bis zu zwei Extra-Zutaten: Champignons, Schinken, Salami, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Aubergine, Zucchini, Paprika, Kapern, Oliven, Knoblauch
M5
15,-

Badisches Trio

Wurstsalat | Bibiliskäs | Brägele | Ei
M6
15,-

Saporis Grillteller

Putenbrust | Kalbsbratwurst | Bratensauce | Ofenkartoffelspalten
M7
15,-

Deftiger Linseneintopf

Suppengemüse | Kartoffeln | Rindfleisch
M8
15,-

Argentinisches Rinderfilet

Nur für kurze Zeit erhältlich!

Tagliatelle Filetto

Rinderfiletstreifen | Lauch | Waldpilze | gelbes Kirschtomatensud
23,50

Tournedo vom Rinderfilet

Portweinjus | getrüffelter Kartoffelstampf | wilder Brokkoli
33,-

Chateau Bria Briand

doppeltes Rinderfilet | am Stück gebraten | am Tisch tranchiert | Cafe de Paris Sauce | Kartoffelgratin
42,- pro Person

Aperitivo

Zu unseren argentinischen Rinderfilets.

Espresso Rumtini

Sentinel Rum | Espresso | Salty Caramel | Simple Syrup
9,-

Azzurino Sour

Azzurino | Illusionist Dry Gin | Lemon |Simple Syrup
9,-

Aperol Sour

Aperol | Lemon | Symple Syrup
8,-
Ein Gericht mit gebratenen Pfifferlingen, Rucola und Kirschtomaten, angerichtet auf einem Püree auf einem hellen Teller.
Ein Gericht mit gebratenen Pfifferlingen, Rucola und Kirschtomaten, angerichtet auf einem Püree auf einem hellen Teller.
Ein Gericht mit gebratenen Pfifferlingen, Rucola und Kirschtomaten, angerichtet auf einem Püree auf einem hellen Teller.

Frische Pfifferlinge

Lauwarmer Pfifferlingsalat

Parmesankörbchen | Lauch | Kirschtomaten | Rucola
17,50

Tagliatelle Pfifferlinge

gebratene Pfifferlinge | Schalotten | Kirschtomaten | Cashewnüsse | Parmesanbutter
20,50

Pfifferlinge à la crème

cremige Kräutersahnesauce | hausgemachte Semmelknödel
19,50

Kalbsrückensteak vom Grill

gebratene Pfifferlinge | getrüffelter Kartoffelauflauf | weiße Portweinsauce | Trüffelspäne
33,50

Trüffel-Spezialitäten

Feine Kreationen mit schwarzem Trüffel aus dem Piemont.

Zuppa di Tartufo

Trüffelcremesuppe | Steinpilzgnocchi | gehobelter Piemont-Trüffel
12,50

Tartufo e Manzo

Tagliatelle | Trüffelcreme | Rindercarpaccio | Rucolabeet | Grana Padano | Balsamicoperlen | frischer Piemont-Trüffel
25,50

Gnocchi Tartufate

Steinpilzfüllung | Sahne | hausgemachtes Walnusspesto | gehobelter Piemont-Trüffel
21,50

Tagliatelle al Tartufo

Trüffelcreme | Grana Padano | gehobelter Piemont-Trüffel
19,50

Tartufo e Funghi

Tagliatelle | Trüffelcreme | gebackene Tempura-Kräuterseitlinge | Grana Padano | Balsamicoperlen | frischer Piemont-Trüffel
25,50
Drei geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten und Basilikum auf einem Teller, garniert mit Salat und Peperoni.
Drei geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten und Basilikum auf einem Teller, garniert mit Salat und Peperoni.
Drei geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten und Basilikum auf einem Teller, garniert mit Salat und Peperoni.

Antipasti

Bruschetta

Tomatenwürfel | Olivenöl | Knoblauch | Oregano | Pizzabrot
6,50

Antipasto Misto

Ital. Aufschnitt | Käse | Oliven | gegrilltes Gemüse | getrocknete Tomaten
15,50

Pomodoro Ripiena

Gefüllte Tomate | Avocadotatar | Ricotta-Basilikumcreme | Zucchinischnee | Brotchip
14,50

Carpaccio di Anguria

Geflämmte Wassermelone | Tempura-Jakobsmuschel | Zitronengraspesto | Lauchasche
14,-

Zuppa di Aragosta

Hummercremesuppe | Flusskrebse | Jakobsmuschel
14,50

Carpaccio di Manzo

Rinderfiletscheiben | Olivenöl | Balsamico | Rucola | Parmesanflocken
16,50

Tatar di Gambero

Flusskrebse | Stracciatella | gelbes Kirschtomatengel | Pfirsich | Tomatenschnee
16,-
Ein Burger mit knusprig paniertem Hähnchenfleisch und eine Portion Pommes frites auf einem hellen Teller.
Ein Burger mit knusprig paniertem Hähnchenfleisch und eine Portion Pommes frites auf einem hellen Teller.
Ein Burger mit knusprig paniertem Hähnchenfleisch und eine Portion Pommes frites auf einem hellen Teller.

Burger

Aus 100 % Rindfleisch, mit Pommes frites

Classico

Rindpatty | Tomaten | Gurken | Housecream | Brioche-Bun
16,-

Il BBQ

Rindpatty | Tomaten | Gurken | Bacon | Cheddar | Rote Zwiebeln | BBQ | Brioche-Bun
18,-

Pollo Croccante

Hühnchenpatty | Knusperpanade | Tomatn | Gurken | Kartoffelrösti | Housecream | Brioche-Bun
17,-
Teller mit Wurstsalat, roten Zwiebeln, Bratkartoffeln, Schnittlauch und gekochtem Ei und Gläser mit Rotwein auf einer rot-weiß karierten Tischdecke.
Teller mit Wurstsalat, roten Zwiebeln, Bratkartoffeln, Schnittlauch und gekochtem Ei und Gläser mit Rotwein auf einer rot-weiß karierten Tischdecke.
Teller mit Wurstsalat, roten Zwiebeln, Bratkartoffeln, Schnittlauch und gekochtem Ei und Gläser mit Rotwein auf einer rot-weiß karierten Tischdecke.

Regionales für Zwischendurch

Badisches Trio

Wurstsalat | Bibiliskäs | Brägele | Ei
16,-

Wurstsalat

Zwiebeln | Ei | Brot
Optional mit Brägele oder Pommes frites
15,- Mit Brägele
15,- Mit Pommes
12,- Regulär

Landhaus Salat

Gemischter Salat | Backkartoffeln | Kräuterquark | Brotchip
15,-
Teller mit panierten Fleischstreifen an dunkler Sauce und gemischtem Salat mit einer Scheibe Wassermelone.
Teller mit panierten Fleischstreifen an dunkler Sauce und gemischtem Salat mit einer Scheibe Wassermelone.
Teller mit panierten Fleischstreifen an dunkler Sauce und gemischtem Salat mit einer Scheibe Wassermelone.

Insalate

Angemacht mit Balsamicodressing.

Insalata Mista

Blattsalate | Rohkost | Brotchip
7,50

Insalata Mare

Gemischter Salat | gegrilltes Lachsfilet | Avocado | Brotchip
23,50

Insalata Capra

Gemischter Salat | warmer Ziegenkäse | Honig | Birne | Brotchip
17,50

Insalata Pollo

Gemischter Salat | marinierte Hähnchenspieße | Teriyaki-Sesam-Marinade | Brotchip
16,50

Must try

Surf 'n' Turf

Entrecôte | Jakobsmuschel | Riesengarnele | Hummersauce | Parmesanpüree
39,-
Pizza mit schwarzen Oliven auf einer rot-weiß karierten Tischdecke.
Pizza mit schwarzen Oliven auf einer rot-weiß karierten Tischdecke.
Pizza mit schwarzen Oliven auf einer rot-weiß karierten Tischdecke.

Pizza

Unsere Pizzen sind mit Tomatensugo und Fior di Latte belegt.

Margherita

Tomatensugo | Fior di Latte
8,- Mittwoch & Sonntag
9,50 Regulär

Salami

Italienische Edelsalami
8,- Mittwoch & Sonntag
11,- Regulär

Prosciutto

Ofengegarter Hinterschinken
8,- Mittwoch & Sonntag
11,- Regulär

Funghi

Steinchampignons
8,- Mittwoch & Sonntag
11,- Regulär

Io e Te

Hinterschinken | Champignons
8,- Mittwoch & Sonntag
12,- Regulär

Occhio di Bue

Edelsalami | Champignons | Ei
8,- Mittwoch & Sonntag
12,50 Regulär

Napoli

Sardellen | Kapern | Oliven
8,- Mittwoch & Sonntag
12,50 Regulär

Diavolo

Scharfe Salami
8,- Mittwoch & Sonntag
12,50 Regulär

Tonno e Cipolle

Thunfisch | Zwiebeln
10,- Mittwoch & Sonntag
14,- Regulär

Capricciosa

Hinterschinken | Champignons | Artischocken | Oliven
10,- Mittwoch & Sonntag
14,- Regulär

Quattro Stagioni

Steinchampignons | Hinterschinken | Paprika | Peperoni
10,- Mittwoch & Sonntag
14,- Regulär

Ortolana

Grillgemüse
10,- Mittwoch & Sonntag
14,- Regulär

Formaggi

Gorgonzola | Parmesanflocken
10,- Mittwoch & Sonntag
14,- Regulär

Sapori

Hinterschinken | Edelsalami | Steinchampignons | Zwiebeln | Knoblauch
10,- Mittwoch & Sonntag
14,50 Regulär

Vegetaria

Peperoni | Artischocken | Rucola | schwarze Oliven | getrocknete Tomaten
10,- Mittwoch & Sonntag
14,- Regulär

Bastardino

Beef | Zwiebeln | BBQ | Chili-Cheese-Cream
11,- Mittwoch & Sonntag
15,- Regulär

Parma

Parmaschinken | gezupfter Mozzarella
11,- Mittwoch & Sonntag
15,- Regulär

Chef

Edelsalami | Hinterschinken | Peperoni | Zwiebeln | Sardellen
11,- Mittwoch & Sonntag
15,- Regulär

Burratina

Kirschtomaten | Rucola | Burrata | Balsamico
11,- Mittwoch & Sonntag
15,50 Regulär

La Siciliana

Hinterschinken | Gorgonzola | Sardellen | scharfe Salami
11,- Mittwoch & Sonntag
15,- Regulär

Rucola

Parmaschinken | Rucola | Parmesanflocken
11,- Mittwoch & Sonntag
15,50 Regulär

Gran Gusto

Hinterschinken | Parmaschinken | gezupfter Mozzarella | Parmesanflocken
12,- Mittwoch & Sonntag
16,- Regulär

Pizza Bianca

Carbonazza

Sauerrahm | Fior di Latte | gequirltes Ei | Bauchspeck | Grana Padano
12,- Mittwoch & Sonntag
16,50 Regulär

Il Samurai

Sauerrahm | Fior di Latte | Hähnchen | Champignons | gequirltes Ei | Teriyaki
12,- Mittwoch & Sonntag
16,50 Regulär

Amore Verde

Sauerrahm | Fior di Latte | Feta | Oliven | Avocado
12,- Mittwoch & Sonntag
16,- Regulär

Santa Maria

Sauerrahm | Fior di Latte | getrocknete Tomaten | Pesto | Burrata | Basilikum
12,- Mittwoch & Sonntag
16,50 Regulär

Mare Blu

Sauerrahm | Fior di Latte | Thunfisch | Sardellen | Garnelen | Rucola | Cocktailtomaten
12,- Mittwoch & Sonntag
16,50 Regulär

Pizza-Extras

Extra-Zutaten

Knoblauch, Paprika, Kapern, Zucchini, Artischocken, Champignons, Auberginen, Oliven, Ei, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Salami, Mozzarella, Gorgonzola, Rucola, Schinken, Fior di Latte
1,50

Extra-Zutaten

Grana Padano, Ziegenkäse, Parmaschinken, scharfe Salami, Thunfisch, Burrata, Garnelen, Sardellen, getrocknete Tomaten, Cocktailtomaten, Chili-Cheese
3,-
Teller mit Pasta an grüner Sauce, mit Kirschtomate und Dill auf einer rot-weiß karierten Tischdecke.
Teller mit Pasta an grüner Sauce, mit Kirschtomate und Dill auf einer rot-weiß karierten Tischdecke.
Teller mit Pasta an grüner Sauce, mit Kirschtomate und Dill auf einer rot-weiß karierten Tischdecke.

Pasta

fatta con amore

Rigatoni Nonna

Rinderhack | Tomatensugo | Sahne
12,50

Rigatoni Pesto Rosso

getrocknete Tomaten-Pesto | Cashewnüsse | geröstete Paprika | Chili-Parmesan-Chip
16,50

Linguine ai Funghi

gebratene Waldpilze | Schalotten | Pilzfond | Pecorino
16,-

Linguine Carbonara

Guanciale | Eigelb | Pecorino | Pfeffer
originale
15,50

Paccheri con Ricotta

Ricottasud | Zitronenöl | Blattspinat | Grana Padano | Pistazien
17,50

Strozzapreti con Manzo

gelber Kirschtomatensud | Entrecôte | Stracciatella | Parmesanflip
19,50

Tagliatelle Salmone

Lachsfilet | Blattspinat | Knoblauch | Weißwein | Sahne
19,50

Tagliatelle Gamberi

Garnelen | Kirschtomaten | Knoblauch | Hummercreme
19,50

Linguine Bolognese

Rinderhack | Tomatensugo
13,50

Paccheri con Pollo

gelbe Kirschtomatensauce | Hähnchen | Zwiebeln | Kaiserschoten
19,-

Strozzapreti Mare

Pulpo | Venusmuscheln | Weißwein | Basilikumpesto | Stracciatella
18,50

Triangel Ripieni

Garnelenfüllung | Pistazien-Zitronengras-Pesto | Sahne | Riesengarnele
21,-

Pasta al Forno

al Forno Gerichte werden von uns mit einem mit Beilagensalat serviert.

Rigatoni al Forno

Rinderhack | Tomatensugo | Sahne | Fior di Latte
16,50

Lasagna al Forno

Rinderhack | Tomatensugo | Béchamel | Parmesan | Nudelplatten | Fior di Latte
16,50

Regionale Klassiker

Kalbsgeschnetzeltes

Rahmsauce | Kartoffelstampf | Steinchampignons
28,-

Wiener Schnitzel

vom Kalb | knusprig paniert | Pommes frites | Preiselbeeren
24,-

Cordon Bleu

vom Kalb | Bratkartoffeln | Senf-Speck-Bergkäse Füllung
27,-
In dicke Scheiben geschnittenes, medium gebratenes Steak auf einem Bett aus Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan auf einem weißen Teller.
In dicke Scheiben geschnittenes, medium gebratenes Steak auf einem Bett aus Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan auf einem weißen Teller.
In dicke Scheiben geschnittenes, medium gebratenes Steak auf einem Bett aus Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan auf einem weißen Teller.

Carne alla griglia

Piccata di Vitello

vom Kalb | Parmesan-Ei-Hülle | wilder Broccoli | tomatisierte Tagliatelle
28,50

Entrecôte alla griglia

vom Grill | Kräuterbutter | Backkartoffel | Kräuterquark
34,-

Spiedini di Pollo

marinierte Hähnchenspieße | Bratkartoffeln | Pfefferrahmsauce
19,50

Pesce

dal Mare

Scampi alla Griglia

Black Tiger Garnelen | Knoblauch | Olivenöl | Hummer-Kartoffelpüree
26,50

Salmone Atlantico

Lachsfilet auf der Haut | wilder Broccoli | Kartoffelstampf
26,50

Gelato

cremoso é buonissimo

Coppa Chocolatina

Vanilleeis | Schokosauce | Sahne
8,-

Coppa Cookie

Cookieeis | Schokoeis | Karamelleis | Sahne | Cookies | Karamellsauce
9,-

Coppa Giotto

Vanilleeis | Schokoeis | Haselnusseis | Sahne | Karamellsauce | Giottos
9,-

Dolce Spaghetti

Vanilleeis | Sahne | Erdbeersauce | Schokoraspeln
8,50

Coppa Sorbetto

Himbeersorbet | Zitronensorbet | Sahne | Himbeersauce
9,-

Coppa Amore Italiano

Tiramisueis | Cafféeis | Amarenaeis | Sahne | Amarenakirschen | Löffelbiskuit
9,-

Coppa Caramello

Vanilleeis | Karamelleis | Schokoeis | Sahne | Krokant | Amarettini | Vanillesauce
9,-

Coppa Nocciola Deluxe

Pistazieneis | Haselnusseis | Walnusseis | Sahne | Krokant | Walnüsse | Karamellsauce
9,-

Coppa Sicilia

Pistazieneis | Cafféeis | Sahne | Amarettini | Pistaziensauce
9,50

Coppa Sapori

Erdbeereis | Vanilleeis | Joghurteis | Sahne | Marshmallows | Erdbeersauce
9,-

Coppa Dolce Vita

Joghurteis | Erdbeereis | Tropicaleis | frische Früchte | Sahne | Erdbeersauce
9,50

Coppa Tiramisu

Vanilleeis | Tiramisueis | Cafféeis | Sahne | Amarettini | Löffelbiskuit | Schokoladensauce
9,-

Caffé Gelato

Vanilleeis | aufgebrühter Caffé | Sahne
7,50

Chocolata Fredda

Vanilleeis | Chocomel | Sahne
7,50

Eine Kugel Gelato

Vanille | Schokolade | Stracciatella | Haselnuss | Walnuss | Erdbeere | Cookie | Amarena | Karamell | Banane | Caffé | Joghurt | Tropical | Pistazie | Tiramisu | Himbeersorbet | Zitronensorbet
2,-
Zwei kleine Gläser mit Dessert auf einem grauen rechteckigen Teller. Ein Glas enthält eine weiße Creme, das andere eine braune Schokoladencreme. Beide sind mit Minzblatt und kleinen Keksen garniert. Auf rot-weiß karierter Tischdecke.
Zwei kleine Gläser mit Dessert auf einem grauen rechteckigen Teller. Ein Glas enthält eine weiße Creme, das andere eine braune Schokoladencreme. Beide sind mit Minzblatt und kleinen Keksen garniert. Auf rot-weiß karierter Tischdecke.
Zwei kleine Gläser mit Dessert auf einem grauen rechteckigen Teller. Ein Glas enthält eine weiße Creme, das andere eine braune Schokoladencreme. Beide sind mit Minzblatt und kleinen Keksen garniert. Auf rot-weiß karierter Tischdecke.

Dolci

Schokotörtchen

flüssiger Kern | Mangokompott
8,50

Tiramisu alla Sarti

Löffelbiskuit | Blutorange | Mascarpone | Maracujagelee | Mangokompott
7,50

Kaiserschmarrn

Vanille-Apfelkompott
12,50

Bambini

für unsere Kleinen

Miss Piggy

Kalbsschnitzel | Pommes frites
12,50

Nuggets

Hähnchennuggets | Pommes frites
10,50

Rigatoni Panna

Schinken-Sahnesauce
9,50

Linguine Pomodoro

Tomatensugo
8,50

Linguine Bolognese

Rinderhack-Tomatensugo
9,50

Pizza Margherita

Tomatensugo | Fior di Latte
6,50

Pizza Salami

Tomatensugo | Fior di Latte | Salami
7,50

Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Alle Abbildungen Serviervorschläge.