Speisekarte

Mittagstisch

Montags, dienstags, und donnerstags bis samstags, bieten wir euch an Werktagen von 11:30 bis 17 Uhr unser wöchentlich wechselndes Mittagsangebot an. Aktueller Stand ist der 11. Mai 2026. Zu jedem Gericht gratis: Ein alkoholfreies Getränk, 0,3l (Mineralwasser, Saftschorle, Cola, Fanta oder Spezi). Zu jedem Gericht gibt es für jeweils 1 € Optionen auf Espresso und eine Kugel Eis

Tagliatelle alla Norma

in Tomatensauce, mit Aubergine und Fior di Latte überbacken

Menü 1, inklusive Salat

15,-

Bauern Teller

mit Rostbratwurst und Schäufele an Kartoffelpüree

Menü 2, inklusive Salat

15,-

Asia-Pfanne

mit Hähnchenbrust, Reis, Curry und Sesam, in Teriyakisauce geschwenkt

Menü 3, inklusive Salat

15,-

Gebackene Fischnuggets

im Bierteig ausgebacken, an Thai-Chili-Sauce, auf Kräuterreis

Menü 4, inklusive Salat

15,-

Pizza Margherita …

mit Tomatensugo und Fior di Latte, belegt mit bis zu zwei Extra-Zutaten: Champignons, Schinken, Salami, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Aubergine, Zucchini, Paprika, Kapern, Oliven, Knoblauch

Menü 5, inklusive Salat

15,-

Elsässer Wurstsalat …

mit Käse und Ei, wahlweise mit Pommes frites oder Bratkartoffeln

Menü 6

15,-

Kalbsbratwurst

auf hausgemachtem Kartoffelpüree, dazu Wein-Sauerkraut

Menü 7

15,-

Vorspeisen

Bruschettine

geröstete Brotscheiben | Kirschtomaten

5,50

Paprikacremesuppe

Garnelenpraline

8,50

Pinsa Bruschetta

Kalbsfleischscheiben | Thunfischcreme | Kapernäpfel | Balsamicoperlen

16,50

Sapori's Caprese

Ochsenherztomatenscheiben | Rucolapesto | Burrata

12,50

Antipasto Misto

Variation Italienischer Köstlichkeiten

14,50

Ave Cesare

Caesar Salat Classic

Romanasalat | Kirschtomaten | Croutons | Parmesanflocken | Parmesandressing

12,50

Caesar Salat Chicken

16,50

Salate

Unsere Salate servieren wir mit Hausdressing oder Balsamicodressing.

Insalata Mista

Blattsalate | Rohkostsalate

6,50

Insalata Pesce

Wildkräutersalat | Zanderkracherle | Parmesanflocken

16,50

Insalata Capra

gemischter Salat | Ziegenkäse | Honig | Preiselbeeren

17,50

Salat Pollo

gemischter Salat | gegrillte Hähnchenbrust | Mango-Chutney

16,50

Insalata dello Chef

Wildkräutersalat | Parmaschinken | gefüllte Avocado

18,50

Burger

Frische Dry-Aged-Smashed Burger aus 100% Rindfleisch, mit Pommes frites.

Classico

Rindpatty | Tomate | Gurke | Housecream | Brioch-Bun

16,-

Il BBQ

18,-

Trüffel Burger

19,-

Pizza

Unsere Pizzen sind mit Tomatensugo und Fior di Latte belegt.

Margherita

Tomatensugo | Fior di Latte

9,50

Salami

Italienische Edelsalami

11,-

Prosciutto

Ofengegarter Hinterschinken

11,-

Funghi

Steinchampignons

11,-

Io e Te

Hinterschinken | Steinchampignons

12,-

Occhio di Bue

Edelsalami | Steinchampignons | Ei

13,-

Napoli

Sardellen | Kapern | Oliven

13,-

Diavolo

scharfe Salami

12,50

Tonno e Cipolle

Thunfisch | Zwiebeln

13,50

Capricciosa

Hinterschinken | Champignons | Artischocken | schwarze Oliven

14,-

Quattro Stagioni

Champignons | Hinterschinken | Paprika | Peperoni

13,50

Ortolana

Grillgemüse

13,-

Formaggi

Parmesan, Mozzarella, Gorgonzola

vegetarisch

13,-

Adriano

Salsiccia | Zwiebeln | Oliven

14,-

Vegetaria

Peperoni | Artischocken | schwarze Oliven | getrocknete Tomaten | Rucola

vegetarisch

14,-

Calzone

Hinterschinken | Champignons | scharfe Salami

15,-

Parma

Parmaschinken | Mozzarella kalt

15,-

Chef

Edelsalami | Hinterschinken | Peperoni | Zwiebeln | Sardellen

15,-

Sapori

Hinterschinken | Edelsalami | Champignons | Zwiebeln | Knoblauch

14,50

La Siciliana

Hinterschinken | Gorgonzola | Sardellen | scharfe Salami

15,-

Frutti di Mare

Meeresfrüchte

16,-

Rucola

Parmaschinken | Rucola | Parmesanflocken

15,50

Gran Gusto

Hinterschinken | Parmaschinken | Mozzarella kalt | Parmesanflocken

16,-

Padrone

Cocktailtomaten | Champignons | Rucola | Burrata | Parmesanflocken

16,50

Meravigliosa

Grillgemüse | getrocknete Tomaten | Rucola | Mozzarella kalt | Parmesanflocken

16,50

Pescatore

Thunfisch | Räucherlachs | Garnelen | Zwiebeln

16,-

Mare Blu

Thunfisch | Sardellen | Garnelen | Rucola | Cocktailtomaten

16,-

Pizza-Extras

Extra-Zutaten

1,50

Extra-Zutaten

3,-

Pasta

Mezzi Rigatoni Nonna

Rinderhack-Tomatensugo | Sahne

12,50

Mezzi Rigatoni Genovese

Basilikum-Pesto | Pulpo | Burrata

19,50

Mezzi Rigatoni con Salsiccia

Salsiccia | Kirschtomaten | Broccoli | Tomatensugo

16,50

Spaghetti Carbonara

Guanciale | Eigelb | Peccorino | schwarzer Pfeffer

16,50

Spaghetti Bolognese

Rinderhack-Tomatensugo

12,50

Spaghetti Aglio é Olio

Zitronen-Olivenöl | Knoblauch | Butter | Peperoncino-Crunch

optional mit Pulpo

15,50

21,50 mit Pulpo

Tagliatelle Gamberi

gebratene Garnelen | Kirschtomaten | Zitronenpfeffer | cremige Hummersauce

17,50

Tagliatelle Salmone

Lachsfilet | Blattspinat | Knoblauch | Weißwein | Sahne

18,50

Tagliatelle Frutti di Mare

18,50

Risotto

Buon appetito con il cuore.

Risotto Verde

Avocado | gegrillter Pulpo

22,50

Risotto Rape Rosse

Rote Beete | Burrata

19,50

Risotto Pecorino

Hähnchenbrust | Kräuterseitlinge | Pecorinocreme

20,50

Al Forno

Alle al Forno Gerichte werden mit Fior di Latte überbacken und mit Salat serviert.

Lasagne

Rinderhack-Tomatensugo | Bechamel | Parmesan | Nudelplatten

16,50

Rigatoni

Rinderhack-Tomatensugo | Sahne

16,50

Cannelloni

Ricotta-Spinat-Füllung | Tomatensugo

vegetarisch

16,50

In Vino Veritas

Primitivo di Manduria DOC Vallchiara

Warm, samtig und voller Sonne. Reife dunkle Früchte, feine Würze und ein langer, weicher Abgang. Süditalien im Glas.

3,50 0,1 l

7,20 0,25 l

Für unsere Piccolini

Pizza Margherita

6,50

Pizza Salami

7,50

Pizza Champignon

7,50

Spaghetti

in Tomatensoße

8,50

Rigatoni

in Tomatensoße

9,50

Miss Piggy

Schweineschnitzel mit Pommes frites

10,50

Chicken Nuggets

Panierte Hähnchenbruststreifen mit Pommes frites

10,50

Portion Pommes

mit Ketchup & Mayonnaise

6,50

Wirtshaus – Vorspeisen und Suppen

Unsere Wirtshaus-Spezialitäten servieren wir donnerstags bis montags ab 17:30 Uhr, exklusiv im ersten Stock.

Tatar vom Rinderfilet

mit Kräuterseitlingen, Pflücksalat, Balsamicoperlen und Zitronenvinaigrette

18,-

Hausgebackenes Bärlauchbrot

mit marinierten Kirschtomaten und Schnittlauch

11,-

Carpaccio vom Spinatknödel

mit Kräuterseitlingen, brauner Nussbutter und Tiroler Bergkäse

12,-

Feige & Avocado-Tatar

mit Birnencarpaccio, Fruchtkaviar und Limoncello-Vinaigrette

15,-

Schwammerl Suppe

mit Sahnehaube und Brotchip

9,-

Wirtshaus Suppe

mit Rinderbrühe, Markklößchen, Brätklößchen und Flädleroulade

8,-

Wirtshaus Trio auf Wurzelbaguette

Dreierlei Bruschetta: Tomate-Basilikum, Ziegenkäse-Karamellzwiebeln und Lachstatar

16,-

Gourmet Vorspeise

Rinderfilettatar mit Karamellzwiebeln, Lachstatar mit Wachtelei und Avocadotatar

21,-

Wirtshaus – Salate

Mit feinem hausgemachtem Maracujadressing angemacht. Unsere Wirtshaus-Spezialitäten servieren wir donnerstags bis montags ab 17:30 Uhr, exklusiv im ersten Stock.

Knusperhendl-Salat

mit frischer Rohkost, Pflücksalat, Maishähnchen, Tramezzinipanade und Teriyaki-Sesam-Marinade

18,-

G'schmorte Birn' Salat

mit Pflücksalat, Ofenbirne und Ziegenkäse

18,-

Wiesen Schmankerl Salat

mit Pflücksalat, karamellisierten Feigen, Avocado und Cassis-Pfeffer-Marinade

15,-

Landhaussalat

mit Pflücksalat, mariniertem Rinderfilet und Balsamico-Ochsenherztomate

22,-

Salat Neptun

mit frischer Rohkost, Pflücksalat, gegrilltem Lachsfilet, Teriyakidip und Avocadoeis

22,-

Wirtshaus – Vegetarische Gerichte

Unsere Wirtshaus-Spezialitäten servieren wir donnerstags bis montags ab 17:30 Uhr, exklusiv im ersten Stock.

Hausgemachte Kässpätzle

mit Bergkäse, Butter und Röstzwiebeln

15,-

Bayrisches Waldpilz-Ragout

mit Kräutersahnesauce und hausgemachten Spinat-Semmelknödeln

17,-

Wirtshaus – Hauptgerichte

Unsere Wirtshaus-Spezialitäten servieren wir donnerstags bis montags ab 17:30 Uhr, exklusiv im ersten Stock.

Kalbsleberscheiben

mit karamellisierten Apfelbällchen, Röstzwiebel-Kartoffelpüree und Schalottenjus

24,-

Wirtshaus Schweinshaxe

mit Paulaner Biersößle, Sauerkraut und Bratkartoffeln

23,-

Wiener Schnitzel vom Kalb

knusprig paniert, mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

27,-

Tiroler Cordon Bleu vom Kalb

mit Senf-Speck-Bergkäse-Füllung und Bratkartoffeln

31,-

Badischer Schweinsbraten

mit Kümmelsauce, Speck-Sauerkraut und böhmischen Knödeln

20,-

Gekochtes Kalbstafelspitz

mit Meerrettichsauce, Spinat-Semmelknödeln und Preiselbeeren

23,-

Zwiebelrostbraten vom Rinderfilet

mit Café de Paris-Sauce, Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle

35,-

Zartes Rinderfilet vom Grill

mit getrüffeltem Kartoffelpüree, bunten Karotten und Portweinjus

35,-

Geschmorte Rinderbäckchen

sous-vide gegart, mit Kartoffelbaumkuchen, Vanille-Karotten und eingemachten roten Zwiebeln

32,-

Feine Maishähnchenbrust

mit Tiroler Kartoffelrösti und Romanesco-Röschen

22,-

Wirtshaus – Fischgerichte

Frische Fischgerichte findet ihr immer in unserem aktuellen Tagesangebot. Unsere Wirtshaus-Spezialitäten servieren wir donnerstags bis montags ab 17:30 Uhr, exklusiv im ersten Stock.

Wirtshaus – Für den kleinen Hunger

Unsere Wirtshaus-Spezialitäten servieren wir donnerstags bis montags ab 17:30 Uhr, exklusiv im ersten Stock.

Wurstsalat

mit Ei und Brot

12,-

Elsässer Wurstsalat

mit Käse, Ei und Brot

13,-

Elsässer Wurstsalat

mit Käse, Ei und Brägele

15,-

Elsässer Wurstsalat

mit Käse, Ei und Pommes frites

15,-

Badisches Trio

mit Wurstsalat, Bratkartoffeln und Bibiliskäse

16,-

Portion Bratkartoffeln

mit Kräuterquark

9,-

Portion Bratkartoffeln

mit zwei Spiegeleiern

11,-

Wirtshaus – Süße Schmankerl

Unsere Wirtshaus-Spezialitäten servieren wir donnerstags bis montags ab 17:30 Uhr, exklusiv im ersten Stock.

Hausgemachter Kaiserschmarrn

mit Vanille-Apfelkompott

12,-

Sapori's Birnenstrudel

mit Vanillesauce und pochierter Zimt-Birne

10,-

Nockerl & Eis

mit Zitronen-Topfennockerl, Orangensauerrahmeis und Biskuitmantel

11,-

Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Alle Abbildungen Serviervorschläge.